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infokofe, Revista de Café para Aficionados, Baristas y Sommelier de Café

Aquí encontrarás, desde curiosidades y anécdotas del café a recetas de Cafetería, métodos de preparación del Café y guías de Compra. En cada Artículo colocaré una caja para consultas para ser respondidas con base a mis conocimientos, y puede que algo de investigación, pués ¡no se todo!

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Estos son los artículos más interesantes para aprender. En el curso Barista gratis, aprenderás toda la base de conocimiento que necesitas como Barista, está claro que va a faltar la práctica. ¡Eso Depende de Ti!

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Desde el 2016 tengo este Blog o Revista de Café, impulsado por la sed de conocimiento.

Motivado por un hambre de Conocimiento, he aprendido, experimentado y hecho varios cursos de café certificado como sommelier de café.

Este Blog es como una bitácora del desarrollo de mis conocimientos que quiero compartirte.

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