Saltar al contenido

10 TIPOS de CAFÉ Nombre y Mililitros

Estos tipos de café se los conoce por los mililitros y su intensidad. Te describo los distintos tipos de café y sus características.

tipos de cafe, ristretto

Aquí te voy a contar los distintos tipos de café que solo contienen café. Porque existe múltiple variedad de nombres y variedades que cambian según dosis y mililitros de agua.

Tipos de Café

¿Qué es un ristretto?

Un ristretto es un café muy típico de Italia, muy corto e intenso. Se suele erogar en 15 segundos en una máquina express y lleva 20 ml. Para conocer más del Ristretto Visitar Aquí
Ristreto

¿Cuantos cc lleva un ristretto?

El ristretto por lo general lleva 20 cc. Para conocer más del Ristretto Visitar Aquí

¿Qué es un café espresso?

Es un café que se hace con una cafetera Express que se suele erogar en unos 22/25 segundos de erogación. Suele ser de 30 ml de café.
expreso, cafe express

¿Cuantos cc lleva un espresso?

El café espresso ser de 30 cc.

¿Qué es un café doppio?

Un café doppio, es un cafe de la medida de un espresso con el doble de gramos. Sería como un espresso con el doble de intensidad.
Medidas de un espresso doppio

¿Cuantos cc lleva un café Doppio?

Un café doppio lleva 30 cc

¿Qué es un café lungo o café largo?

Un café lungo es un café que usa los mismos gramos que el espresso pero con 45 ml de café. Se estima 25/27 segundos de erogación. En Argentina se lo conoce como espresso en jarrita.
espresso lungo

¿Cuantos cc lleva un café lungo?

Un café Lungo lleva 45 cc.

¿Qué es un café Americano?

Un café americano es un café espresso con 100/125 ml de agua. Fué inventado durante la segunda guerra mundial por los soldados americanos que querían emular al café de filtro que ellos acostumbraban tomar.
Café Americano

¿Cuantos cc lleva un café Americano?

Un café americano lleva 155cc, es decir 30 cc mas 100/125 cc

¿Qué es un café doble?

Un café doble es dos espressos, es decir 60 ml, es decir dos extracciones de espresso (ideal) ó una extracción del 60 ml con filtro doble.
Café espresso doble, Café doble

¿Cuantos cc lleva un café doble?

Un café doble lleva 60 cc.

¿Qué es un Long Black?

Es un café muy típico de Australia y Nueva Zelanda. Es muy parecido al Café Americano, primero se coloca el agua y luego un espresso doppio y se le agrega 100/120 cc de Agua. 3/4 de Agua y 1 Doppio. Erogación durante 27 segundos aproximadamente. En taza de 180 cc.

¿Qué es un Short Black?

Es muy parecido al Long Black, primero se coloca el agua y luego un espresso y se le agrega el Agua. En taza de 90 cc.

¿Cuál es la principal diferencia entre Americano y short-long BLack?

En el café americano primero se coloca el espresso y luego el agua, perdiendose mas crema. En el short-long black primero el agua y despues el espresso, conservando más crema de café.

¿Qué es Café Árabe?

Es un café que se prepara en una cafetera especial, que es como una tetera y larga tetera de Bronce con manija y pico alargado. A este café se le agrega Canela, azafrán, cardamomo o clavos de olor.

¿Qué es Espresso Romano?

Es un café Espresso servido con un pedazo de piel de limón encima.

Aquí tienes unos hermosos Carteles con Recetas de Cafetería para Decorar

Te puede Interesar

Si te ha gustado mi contenido y queréis recibir newsletter coloca el mail y recibirás un Regalo

Haz Click en CAJA de SORPRESA y MIRA lo que he ELEGIDO para TI

Última actualización el 2021-10-25 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados