Los hervidores de Agua son muy útiles y tienen infinidades de usos, aquí voy explicarte que pueden ofrecer un hervidor eléctrico a una pava de cuello de cisne.
Está claro que mi blog está orientado a amantes del café, pero muchas de estos hervidores tienen usos múltiples, ya sea para infusiones o té.
Iker Barista
Tipos de Hervidores de Agua
Hervidores Eléctricos o de Hornalla
Aquí va a depender el uso que le vas a dar, para preparar infusiones es muy importante la temperatura, porque cada infusión o tipo de té tiene su temperatura.
En el caso del café yo suelo buscar la temperatura deseada para el momento, aunque muchos baristas hierven y esperan 5 minutos a que baje la temperatura para infusión, es decir un gasto de energía innecesario si tienes control de la temperatura.
Tenemos hervidores de agua que se calientan al fuego que generalmente se los llama pava o Kettle cuello de cisne.
Aquí les dejo una comparativa de Hervidores según características por el uso. Algunos van a fuego directamente, otros Hervidores eléctricos permiten regular la temperatura y otros solo hierven.
¿Por qué comprar un hervidor de agua?
Los más importante es el uso y capacidad, los baristas necesitan pico con cuello de cisne. Para hacer té o infusiones no es necesario. Pero poder regular la temperatura es importante, por esa razón los hervidores de agua eléctricos son muy prácticos.
¿Cómo elegir un hervidor de agua?
Primero debemos elegir entre eléctrico o para cocina. Los de cocina son más económicos (pueden rondar los 30 euros). Pero los eléctricos ofrecen mayor control de temperatura.
Tipos Hervidores para calentar al fuego o Eléctricos
Pava o Tetera de Acero
Hay muchas variedades, si bien no tienen el cuello de cisne barista, tienen un pico con buena precisión.
Hervidor Barista
Hay muchas variedades, pero lo importante de ellas es el cuello de cisne que nos da precisión dosificación poco a poco.
Tetera Silbador
Son prácticas si vas a hervir el agua, su pico no es preciso. Se puede hervir luego esperar de 5 a 10 minutos para que Baje la Temperatura.
Tetera eléctrico
Practicas y rápidas para hervir, algunas te permiten setear la temperatura. Existen tipo jarra pero también con cuello de cisne.
Hervidor de Agua Eléctrico
El Hervidor eléctrico es muy práctico, inclusive el más básico tiene la ventaja de que calienta muy rápido, razón por la cual han tenido mucho éxito.
Lo que le da un gran valor Agregado es que tenemos modelos con control de temperatura e inclusive con programación.
Hervidor eléctrico estilo jarra
Hervidor eléctrico para hervir con Corte automático.
Hervidor eléctrico Barista cuello de cisne
Pava eléctrica con cuello de cisne.
Hervidor eléctrico Regulable
Hervidor eléctrico con control de temperatura.
TIPOS de HERVIDORES de AGUA ︾
Última actualización el 2023-12-01 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados