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MOLINILLO de Café Eléctrico de MUELAS PLANAS

Cómo elegir el mejor molinillo de café eléctrico de muelas planas. Características, ventajas y desventajas de este tipo de muelas para café.

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Quiero resaltar porque deberías haber elegido MOLINILLO de Café Eléctrico de MUELAS PLANAS, por sus características y luego un listado de productos.

Si todavía no estas seguro y dudas de comprarlo, te invito a ver mi artículo sobre los distintos molinillos de café, lo que debes saber antes de elegir el molino.

Si eres exigente y a la vez práctico eliges un molinillo de muelas planas.

Pricipalmente para el café espresso necesitar total control del grado de molienda, a la vez que al ser electrico son infinitamente mas veloces que los manual.

Esta claro que le de muelas cónicas es más preciso, pero más caro, porque en las muelas planas se puede hacer de acero o ceramica, el acero es más duro, pero la ceramica nocalienta el grano.

Una muela plana produce más fricción y un cónico tiene muelas afiladas de acero que realizan un corte más limpio.

Te permiten regular la molienda ajustando la distancia entre ellas, también se suele poder indicar cuantos gramos/tazas de café moler.

Atención siempre regular la molienda con el motor girando par ano trabar o deteriorar el molino.

A Favor

  • Preciso para regular el grado de molienda, no tanto como las muelas cónicas.
  • Podemos indicar la cantidad de café a Moler.
  • Practico para hacer varios cafés.

En Contra

  • Yo creo solo el Precio, aunque son más económicos que los de muelas cónicas de acero inoxidable.

¿A considerar en un molino de café eléctrico de muelas planas?

Las muelas pueden ser de Acero inoxidable o de Cerámica.

Aquí me decanto por muelas de cerámica, por dos razones:

1ro es un metodo que requiere de altas velocidades, y por esa razon la ficción, y es cierto que calienta menos que el acero. A pesar que las muelas de Acero inoxidable son más duraderas.

2do son más economicas de los de acero, y generalemtne los hacen de hierro.

No tiene sentido pagar más por muelas de acero cuando el uso hogareño no es intensivo.

Selección de grado de molienda: Necesitamos de múltiples posiciones y fácil de volver a posición si cambiamos de métodos de extracción.

Capacidad: no lo veo super relevante, si haces espresso con exageración 60 gramos super sobra, pero si lo vas a usar para moler también para filtro necesitas más capacidad. Por ejemplo para 12 tazas vas a necesitar aproximadamente 80 grs.

Molido automático: corte automático según cantidad de tazas.

Recipiente extraíble: con o sin tapa hermética, si tiene tapa hermética mejor.

Selección de Molinillos de Café Eléctrico de MUELAS PLANAS

Ojo recordemos si tenemos en cuenta las premisas que te he dado puedes elegir el que quieras donde quieras.

Partimos desde los 38 Euros Aproximadamente a los 60 euros aproximadamente, cualquiera de ellos va a cumplir con las expectativas de un molino de muelas planas.

Todos ellos tienen un preciso ajuste del grado de molienda.

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